埼玉県所沢市にあるケーキ屋です！
わかりやすいをコンセプトに所沢の地場産品をしかったスイーツなどの
製造販売をしています！
累計５万個突破で所沢ブランド認定の
所沢たまごとはちみつのまどれぇぬ「凛」

所沢の老舗醤油「深井醤油」使用の上品な駄菓子
「ザクチョコメレンゲ・醤油」

など、地域になじみのある商品を全国に広めようと思っています。

また、２０年働いた
料理界の東大
辻調理師専門学校の伝統のお菓子
「ピュイダムール」なども取り扱っています！